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    軒尼詩

    軒尼詩

    Hennessy

    法國路威酩軒集團旗下,世界十大洋酒品牌,創于1765年的干邑大師,干邑特飲的時尚潮流引領者,以精湛治酒工藝而著稱的優質干邑釀造者

    客服電話:0335-2078699
    軒尼詩品牌介紹

    軒尼詩是LVMH(Moet Hennessy Louis Vuitton)的旗下品牌,其母公司LVMHshi全球最大的奢侈品集團,以提供高質量、原創和獨特的名牌產品而聞名。

    軒尼詩是全球領先的特級干邑品牌,創立于1765年。軒尼詩家族一直致力于打造全球最好的白蘭地,而軒尼詩VSOP正是旗下系列產品中年輕時尚并且充滿活力的一個品牌。

    軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。

    軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優良傳統,嚴格控制生產的每一個環節,并貫徹軒尼詩之原創精神,為高級干邑之標準。

    軒尼詩秉持優質內涵,獨具潮流的形象成為了世界頂級的優質干邑。由60多種出自法國干邑地區四大頂級葡萄產區的“生命之水”譜合而成,軒尼詩VSOP干邑擁有和諧而含蓄的滋味,酒質細致,散發著高雅成熟魅力。軒尼詩VSOP可配以湯力水、蘇打水或礦泉水加冰調和飲用,亦或作為您所喜愛得雞尾酒的基酒使用,引領干邑特飲的時尚潮流。此種樂趣皆令人欲罷不能。

    而今,除了加冰加水的飲法外,世界上愈來愈多的年輕人配以形形色色的時尚軟飲(如:可樂、橙汁、蘋果汁、水晶葡萄汁等)調和軒尼詩VSOP,來追求變化多端的時尚享受。

    軒尼詩炫音之樂是軒尼詩品牌與當代音樂關系的一種延續,這次活動也可以看做是軒尼詩VSOP對中西音樂和都市文化的持續支持。軒尼詩“炫音之樂”不僅是連接中西方最時尚音樂的一個橋梁,同時也為了幫助圖片音樂無國界而做出的不懈的努力。

    軒尼詩一直在全球范圍支持音樂奇才們的創作,他們都是極具創作才能的流行歌手或DJ,有來自于西方和亞洲的歌手,如炙手可熱的R&B新星約翰勒珍德,傳奇歌手艾莎克海茲,以及著名Hip Hop歌手Pakim等。

    級數何處來

    在一八六五年的某一天,當時軒尼詩家族的 (Maurice Hennessy) 正在百無聊賴之際,偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案,觸發起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念,其后更付諸實行,將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念,使顧客更容易分辨干邑品質,成為三星干邑的創立者。

    酒樽創立的傳奇

    說到酒樽,忘不掉軒尼詩的貢獻。在一八三零年以前,所有拔蘭地產品均以木桶裝載發售,因木桶表面并沒有任何關于出產地、出產商及品質說明的標簽,顧客無法辨別拔蘭地質量。而當時的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩有見于此,將這個混淆局面徹底改變,他憑個人創意而成功設計了玻璃瓶裝干邑,只限于較高質素的佳釀(即現今的XO類別),樽面更附有標簽說明,讓顧客能清楚辨別品質超卓的佳釀。在一八三零年,及至首次以船運載裝美酒往其它城市,延至一八五八年,酒樽的使用程度更趨普遍。

    軒尼詩XO原創鼻祖

    在于一八七○年酒窖主管根據(Maurice Hennessy)慕利士軒尼詩的指引,以最陳舊及上等的‘生命之水’釀制成馥郁醇厚的特級佳釀,在最初的十年里,這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由于軒尼詩在世界屢獲好評,更特別深受亞洲人士欣賞和稱頌,軒尼詩定把這珍貴佳釀公諸于世,軒尼詩XO亦就此誕生。

    一八八八年,正式有XO級別的拔蘭地于法國售賣的記錄,而軒尼詩酒廠于一九零零年,更向法國政府正式登記XO這個級別,使日后所有具同樣特性的拔蘭地,均須稱為XO。憑軒尼詩醇美馥香的特級品質,軒尼詩XO迅即被譽為極品干邑的指標,深受同業尊崇。時至今日,縱使有不少自稱XO的干邑產品充斥市場,若論真正XO等級干邑之創始,唯有軒尼詩XO。故它的宣傳句語上,便有“XO之原,XO之本”的口號。

    高效率生產

    軒尼詩擁有五百公頃的葡萄園與二十八處蒸餾所,但是,這些并沒辦法完全供應軒尼詩的需求,所以有二十多間葡萄園與軒尼詩簽訂契約,將所產的葡萄供應給它。此外,軒尼詩公司也向其他的蒸餾業者購買所需蒸餾酒。將這些蒸餾酒全部被裝在里山產的橡樹桶中,然后放置于軒尼詩二十五處地下室。因此,該公司擁有的原酒已高達十八萬桶,在釀酒業來說,是生產量最高的一家。為保持高效率的生產,軒尼詩采用機械收割為主,其余才以人手采擇葡萄。

    迎合市場需要

    軒尼詩在于二十世紀八十年代時,以1980年時作統計,全世界每年銷量約達一億三千萬支拔蘭地。為保持軒尼詩領導地位,除了選用葡萄區上等的葡萄釀制而成,每次釀制式成的拔蘭地,他們將不同干邑產區,再劃分19或20種不同酒齡的拔蘭地,以分別酒質及級數。

    每個出口的城市所要求干邑酒質與味度也不同,例如亞洲區,以香港及中國為例,都喜好味度較甜的拔蘭地。為迎合市場的需要,每出口一個國家,就會調制不同味度。而軒尼詩調酒師,憑他們嗅覺和味覺,與及超凡記憶力,對不同產區酒加以挑選,調制不同酒質及味度,用玻璃瓶盛載幾瓶及加上標簽作記錄,如這味度受到當地國家歡迎,日后以這瓶作調制準則出口。

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